Új fejezet a hazai párlatkultúrában

A P-Gin vizuális megjelenése is egyedülálló: a palackon és a díszdobozon pécsi nevezetes épületek és a város összetéveszthetetlen panorámája köszön vissza. A termék olyan népszerű tételek mellé sorakozik fel, mint az irsai olivérből készült Kutatóbor, vagy a Zengő és Zenit házasításából született Gyöngyöző bor.

A PTE SZBKI borászai nem ismertek kompromisszumot a minőség terén: a ginek alapját adó gyümölcsöknek kizárólag a héját használták fel, mert a legtöbb íz és aromaanyag itt koncentrálódik. Az intenzív aromák kinyerése érdekében a fűszereket és gyümölcshéjakat először áztatják, majd egy több órás, lassú főzési folyamat során teszik teljessé a párlatot. Ez a türelmes eljárás garantálja, hogy az illóolajok és ízjegyek tökéletes harmóniában egyesüljenek.

A Summa Gin karakterét a klasszikus borókás alap adja, amelyet válogatott fűszerekkel tettük különlegessé – mondta el Karsai Mirjam borász – A rózsabors enyhe csípőssége, a csillagánizs mélysége és a gyömbér pikánssága találkozik benne a lime és a kígyóuborka frissességével. Az eredmény egy rendkívül üde, vibráló ital, amely a legforróbb nyári estéken is prémium frissítőt kínál. P-Gin – Mandulás romantika és mediterrán fűszerek: A városi életérzést tükröző P-Gin alapja szintén a citrusos frissesség, ám itt a történet tovább szövődik: sáfránnyal, pirított mandulával és szárított naranccsal fűszereztük tovább a párlatot. Ez az innovatív párosítás nemcsak a pécsi mandulafák előtt tiszteleg, hanem egy cseppnyi romantikus édességet és bársonyos karaktert is csempész minden egyes palackba, megőrizve közben az ital lendületes, citrusos gerincét.

Mindkét gin, valamint a summa termékcsalád is megtalálható a PTE SZBKI Pázmány Péter utcai boltjában, elérhető a PTE webshopban és több pécsi vendéglátóhelyen is.